今天時間的安排可真緊湊啊
早上市場買菜, 中午桿水餃皮, 一直站站站 (我真的不能賣吃的, 站的好累哦)
包到下午, 才將水餃包好, 中間失敗很多次
水餃皮一張一張放, 可能灑粉沒弄好, 20張皮, 又黏在一塊了
只好改由, 桿一張皮, 就包一個水餃, 這樣的操作, 反而順手, 皮也就越桿越圓了...
雖然沒有買的皮包的好看, 但吃起來, 卻是比買的還要Q吔
還好上次小聶有教我做過韭菜盒的麵皮
讓我這次依自己的手感, 就可以揉出麵團
不用比照食譜裡的多少粉需配多少水
自製吃來安心很多

你拍攝的 水餃皮。


把買的來水餃皮跟自桿水餃皮比一比
你拍攝的 水餃比一比。

準備好晚餐之後, 就帶二小到西海岸玩飛盤囉
不過看到這個假日就要排隊才能玩到的設施...就淪陷啦
依照阿肥的小鳥膽怎麼可能會玩這個
姐姐今天特別有耐心的幫他
幾次之後...
讓阿肥也愛上了玩這個刺激的遊戲了
你拍攝的 滑繩。


看姐姐玩的多自在享受....
你拍攝的 lisa滑繩。


看阿肥肥的手握就知道, 他是又愛又怕啊
你拍攝的 個人秀。


這個公園離家裡大概5公里
可免費停車, 玩累了, 園內還有一家, 也是唯一一家的麥當勞
回家的路上有點小塞
還是值得一去哦
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吉兒的新空

gillgau3 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 雪莉
  • 說起健康飲食概念<br />
    沒人比的上妳啦<br />
    吃糙米 地瓜飯<br />
    連餃子皮都是手工囉<br />
    給你拍拍手!<br />
    <br />
    真的很好吃的樣子呢~
  • 我那有健康概念, 我可是無肉不歡, 無肥不吃的啊...呵呵<br />
    只是擔心外面的食物而已, 自己做最安心 :)

    gillgau3 於 2009/04/15 10:45 回覆

  • 小菜
  • 還是自己包的比較好吃吧!!<br />
    這裡的水餃皮都太薄了<br />
    新加坡人也吃不慣台式水餃皮<br />
    自己桿的厚度會比較剛好吧?!
  • 自己桿, 雖沒有百分百完美<br />
    但home made就是新鮮, 東西只要是新鮮<br />
    都很好吃了...

    gillgau3 於 2009/04/15 10:46 回覆

  • 小聶
  • 原來你說全黏在一起是所有的水餃皮喔...唉優,就大膽用力灑麵粉,一定是<br />
    抓一大把麵粉桿皮,桿完皮放旁邊時也不忘偶爾灑面粉,就是要整個桿完後,<br />
    多餘的面粉感覺還有一個小山丘那麼多(再裝回袋下次用),這樣就不用擔心<br />
    黏到一起,之後再一股作氣包完,才不會站那麼久...也不用擔心粉太多不好<br />
    包,自己桿的皮不用沾水包的~唉呀...現在上班好忙都沒空包水餃了...不<br />
    過我有請鄰居幫忙買梅子,希望妳回來還吃得到脆梅,還有芒果青喔^_^<br />
    大洪回來要幹嘛啦為什麼不是你回來就好,真是傷腦筋~
  • 後來再做過幾次之後, 發覺會黏在一起, 是麵團太濕所導致的<br />
    現在越來越順手了...幸好有妳當我的顧問...哈

    gillgau3 於 2009/04/15 10:47 回覆

  • leejen1127
  • 下次妳和D媽要不要來合開個眷村小館賣水餃和滷牛腱?<br />
    <br />
    我可以貢獻炸醬麵~(汗~"~)
  • 我只能當店小二啦...<br />
    妳的炸醬麵其實不賴的...

    gillgau3 於 2009/04/15 10:48 回覆

  • Gloria
  • 重點是稱職的家庭主婦吧!<br />
    不過好像換成你包的水餃是主角嚕!<br />
    是.....是稱職的家庭主婦<br />
    真的是一個好媽媽。
  • 還是我們雙魚座最了...

    gillgau3 於 2009/04/15 10:48 回覆

  • yanzipeng
  • 真是襯職的媽媽,桿餃子皮+包水餃真的很累耶,(對沒全程DIY過的我而言<br />
    啦)以前我就自己桿水餃皮,不過我是先桿平一大片再用鐵罐頭空罐壓成一<br />
    片一片餃子皮,但因餃子皮弄太厚了,還被我先生笑說應該做成包子比較適<br />
    合,妳這餃子算很成功喔!最受惠的是阿肥肥吧!看到他的吃樣馬麻應該覺<br />
    得"站久累"是值得的吧:)
  • 全程包水餃, 真的蠻累的, 尤其對一個初學者而言<br />
    最近每星期都包一次, 越做越順, 有比較輕鬆一點了

    gillgau3 於 2009/04/15 10:50 回覆

  • jthveqjx
  • 初次參觀~~ 請多多指教~~
  • 謝謝來參觀

    gillgau3 於 2009/04/15 10:50 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Amy @ SG
  • 妳們辛苦一點開店賣啦, 我們會開心的花錢去消費的... 呵!
  • 哇, 還沒開店, 就有生意上門啦...哈哈

    gillgau3 於 2009/04/16 21:26 回覆

  • yichun22
  • 這個公園是不是Laborador Park呢? <br />
    <br />
    上次跟你的兩小見面 <br />
    回家Emma跟我說"我好喜歡那個姐姐喔"<br />
    可惜她上下午班 不能常跟大家玩~<br />
    怎麼吃重慶火鍋會拉肚子呢? 小朋友還好吧
  • 這個公園是 West Coast park<br />
    <br />
    我家lisa是大人的最怕咧, 老是愛玩刺激的遊戲<br />
    嚇的我們大人心臟砰砰跳的<br />
    下次假日約出來公園玩耍一下啊<br />
    <br />
    吃重慶拉肚子, 是因為那晚我猛撈那辣油湯...沒事的<br />
    小朋友都沒事的

    gillgau3 於 2009/04/16 21:25 回覆